Авокадо тост с яйцом пашот
00742
390,00
р.
Обжаренный на сливочном масле ломтик тартина смазываем взбитой сметаной с зеленью, затем выкладываем гуакамоле из авокадо, сверху яйцо пашот, приправляем морской солью и перцем эспелет, украшаем микрозеленью.
Состав: тартин, взбитая сметана с зеленью, гуакамоле, масло сливочное, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое, соль морская, перец Эспелет
Состав: тартин, взбитая сметана с зеленью, гуакамоле, масло сливочное, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое, соль морская, перец Эспелет, лосось с/с
Взбитая сметана с зеленью: сметана, сыр Креметте, зелень, чеснок конфи, масло растительное
Гуакамоле: авокадо пюре, лайм фреш, масло оливковое, зелень, перец Чили, цедра, соль морская
• жиры - 36,7
• белки - 12
• углеводы - 27,9
• калорийность - 490,1
Состав: тартин, взбитая сметана с зеленью, гуакамоле, масло сливочное, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое, соль морская, перец Эспелет
Состав: тартин, взбитая сметана с зеленью, гуакамоле, масло сливочное, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое, соль морская, перец Эспелет, лосось с/с
Взбитая сметана с зеленью: сметана, сыр Креметте, зелень, чеснок конфи, масло растительное
Гуакамоле: авокадо пюре, лайм фреш, масло оливковое, зелень, перец Чили, цедра, соль морская
• жиры - 36,7
• белки - 12
• углеводы - 27,9
• калорийность - 490,1
