Наше меню

Ознакомьтесь со всем меню по ссылке ниже

Raw Bar

Плато из морепродуктов большое

8 устриц, 6 лангустинов, 4 морских ежа

Морской ёж

Устрица Касабланка

Устрица Люмьер

Плато из морепродуктов малое

4 устрицы, 4 лангустина, 2 морских ежа

Устрица Джоли

Аргентинский лангустин

Завтраки

Тост с гуакамоле из авокадо, скремблом, креветками и соусом Тахини

Скрэмбл с пармой, пармезаном и томатной сальсой

Бриошь с рийетом из лосося и перепелиным яйцом

Круассан с лососем и скрэмблом

Круассан с мортаделлой и скрэмблом

Сырники с компоте из манго и маскарпоне

Оладьи с вишневым конфитюром и сметаной

Основное меню

Вителло тоннато

Суп с белыми грибами и уткой

Тальятелле с лососем

Салат с уткой, горгондзолой и томлёной грушей

Нэри с морепродуктами

Том-ям с куриным филе

Крабовые котлеты с тыквенным пюре

Десерты

Трюфель соленая карамель

Тарталетка манго-маракуйя с цитрусовым кремом

Чизкейк солёная карамель с мороженым из попкорна

Коктейли

More and More

Rose bubbles

Негрони